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浅释适中方土楼与客家圆土楼的不同特征
[作者:张维令]

  关于客家土楼,早在20世纪50年代,我国著名建筑专家刘敦桢所著“中国住宅概说”中就有明确的记载,吸引了相当一部分建筑学专家学者,并为之倾倒,特别是20世纪80年代,这些圆圆方方的高大建筑群引起大洋彼岸美国人高度紧张之后,迎来了一批又一批的观光、探秘者,而被称之为世界上“独~无二的神话般的建筑”、“东方建筑明珠”之后,美国、日本、加拿大和港、澳、台的海内外专家、学者蜂起了对客家土楼的研究,特别是客家的土圆楼,更是使他们流连忘返。

    适中土楼,是居于福建土楼中间地带的一大民居建筑群。著名学者陈从周,上海同济大学古建筑专家路秉杰教授都作了很高的评价。2002年12月7日,由省政府组织的省级历史文化名镇专家组前来适中考评验收“省级历史文化名镇”时,省文物局副局长郑国珍,省建筑设计研究院长、教授黄汉民,省博物馆长、研究员王振镛,福建工程学院副教授、工学博士戴志坚等专家、学者对适中土楼异口同声的发出了感叹。王振镛馆长说:“适中土楼集福建土楼之所长,是完美的土楼建筑”,戴志坚博士说:“没有把适中土楼列入福建土楼系列是一个失误”。黄汉民院长说:“福建土楼,适中土楼最精彩”o

    那么,客家土楼与适中土楼究竟有哪些不同而使得众多专家与学者的偏好于适中土楼呢?现就适中土楼与客家土圆楼的异同点作。些简浅的论说。

    一、结构特点

    (一)客家土圆楼

    l、客家土圆楼,一般是圆筒状结构,它有客家团圆、美满之意,寓“世代和睦团圆”,它能极均匀的传递各类荷载,同时外墙底部最厚,往上渐薄并略微内倾形成极佳的预应力向心状态,在一般的地震作用或地基不均匀下陷情况下,土楼整体不会发生破坏性变形,同时,由于土墙内部埋有竹片木条等水平拉结构性筋骨,即便因暂时受力过大而产生裂缝,整体结构并无危险,永定县湖坑镇内环极楼即曾于1940年农历芷月初六因大地震而裂出1尺余宽的裂缝,经几十年的自然修复,裂缝逐年缩小,而今已不能透光,仅留裂痕。

    2、客家土圆楼一般是楼中有楼,外环楼是主楼,为外梁式的土木结构,内环楼是砖木结构,有外土内洋之称。外环1层作厨房和饭厅,2层作粮仓,3层、4层为卧室,楼中楼是2层建筑为楼中的重要活动中心场所,作议事厅、宴客厅等。

    3、外环主楼,l层不开窗口,2层以上的外墙才有窗户,这样的设计更具有防盗防座作用,3层以上楼道口多设置有观测窗,可在大门关闭时以最快速度观测到楼外动静,做好防备工作。以振成楼为代表的近代建筑更是在3层、4层楼梯口设有炮眼。一座土楼就象一座城池。既有效保护族人的生命和财产安全,又是维护全族人聚居凝结的向心力。

    (二)适中土楼

    1、适中土楼以方型为主,同时建筑形式多样,千姿百态,丰富多彩,有正方形、长方形、多边形,各具特色。最具代表性的是“瑞云楼”、“典常楼”和“善成楼”,它们如楼中之阁,庄严古朴,典雅堂皇,均享有“十八厅楼”之美誉。楼内设有上,中、下3大厅。3厅的作用在办喜庆时是大同小异,而在办丧事时却有辈份高低之分。如在设灵堂时,规定凡死者在50岁以下者只能安排在中厅,50岁以上者才有资格安排在上厅。

    2、主楼外墙不管是1层,还是2、3层都设有窗户,用以采光。

    二、建筑用材

    客家土圆楼外墙用土的配方考究,首先它的主要建筑材料必须是没有杂质的细净红土,再按一定的比例掺与水田底层的淤泥和年代久远的老墙泥,充分搅拌均匀后,加水用锄头反复翻整发酵,这样按比例配合而成的泥土被称为三合土。如果经济实力强的财主,讲究的更在里面加入上好的红糖,打散起色的鸡蛋清,不见米糖的糯米汤,这样夯成的土楼墙将不惧水浸,坚如磐石。这道工序对土楼的建筑至关重要,混合发酵的充分与否直接影响土楼建成后的使用寿命,外墙泥如发酵不到位,就会使墙体在温度和温度变化时产生开裂现象,威胁土楼内住户的安全。

    适中方土楼的建筑结构与圆土楼有些差异,第1层是用粘土,细砂和石灰石合夯而成。第2层至位部则合部用生粘土夯成,每层的通道走廊均用木板铺筑。

    三、装修与装饰

    客家土圆楼中的装修与装饰,以有土楼王子之称的振成楼为代表,庄蘑、简洁而不失豪华,并喜明亮、舒适为取点,例如同为一层的厨房,客家土圆楼房单为一间,客厅另为一间,这样采光更好,给人以舒畅明亮之感。

    适中方土楼一层厨房客厅为同进内外式分割,外为厨房内为客厅,这样的设计或许是充分利用一楼空间。以瑞云楼(典常楼)为代表的适中方土楼,以省建筑设计院长黄汉民教授的话说:“福建土楼中,适中方楼最精彩。”就源自于典常楼的楼内装修与装饰上,无论是走廊、栏川、窗饰,美人靠就是土楼小王子的振成楼都无与类比。

    虽然,客家土圆楼与适中方土楼有诸多的不同之处,但它们有最主要的共同点,同处闽西南的重山峻岭之间,以其高大厚实的土墙既可保持冬暖夏凉,又可防震、防风防盗,更可抵御外来之敌,是一个家族生存的依靠,著名的永定承启楼内有堂联日:“一本所生,亲疏无多,何须分你我。共楼居住,出入相见,最宜结重人伦”。土楼是山区民众的躲避风雨的居所,更是他们深深依恋的精神家园。

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